テルモン レゼルヴ・ド・ラ・テール ｜ Tisser

**TELMONT

RÉSERVE DE LA TERRE**

Pinot Noir / Chardonnay / Meunier
Dosage 約5g/L
（オーガニック認証ブドウ使用）

「ラ・テール（大地）」の名が示す通り、自然との共生を理念に掲げるテルモンの思想を体現したキュヴェ。
オーガニック栽培によるブドウの純度と、抑制されたドサージュによって、テロワールの輪郭を誠実に映し出します。

グラスに注ぐと、青リンゴや洋梨、白い花の香りに、柑橘の皮とほのかなハーブ、チョークを思わせるミネラルのニュアンスが重なります。
清潔感があり、自然体で澄んだアロマが印象的です。

口に含むと、引き締まった酸ときめ細かな泡が心地よく、果実味はピュアで抑制的。
塩味を伴うミネラル感が全体を美しくまとめ、余韻はクリーンで静かに続きます。

装飾や強調に頼らず、
大地とブドウ、そのままの表情を味わうためのシャンパーニュ。
テルモンの現在地を示す、誠実で現代的な1本です。